Одним разом мариную пять овощей: «Шарена» по-сербски хрустит и не похожа на привычные соленья

Овощи на зиму можно закрывать не только по отдельности, но и в виде ассорти. Например, на сербский манер, чтобы они сохранили аппетитный хруст и плотность. Кулинарным опытом делится автор дзен-канала «Елена Мастер Life».