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Arturos proyecta triplicar su presencia en Venezuela con inversiones previstas para 2027

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Hay marcas que forman parte de la memoria de un país porque han acompañado a varias generaciones y sabido evolucionar con sus consumidores. Arturos es una de ellas y, al cumplir 40 años en Venezuela, apuesta por renovar sus productos y restaurantes para llegar a nuevos públicos.

Javier Rodríguez , vicepresidente de Innovación de Arturos, explicó que la empresa trabaja en la actualización de su propuesta comercial sin perder los elementos que han definido su relación con los venezolanos.

“Estamos innovando mucho y cambiando gran parte de la propuesta de Arturos, sin perder nuestros valores ni lo que verdaderamente representa la marca para los venezolanos. Queremos seguir evolucionando y ofrecer opciones que respondan a las necesidades de nuestros clientes”, afirmó en entrevista para El Diario .

Una marca que evoluciona con sus consumidores

Durante cuatro décadas, Arturos ha consolidado su presencia en el mercado venezolano con una propuesta centrada en el pollo frito. En los últimos años, la compañía ha ampliado las opciones de su menú para ofrecer alternativas que se ajusten a distintos presupuestos y preferencias de consumo, sin perder los atributos que han definido su identidad.

El vicepresidente de Innovación de Arturos, Javier Rodríguez | Foto: Mauricio Vaillareal / El Diario

Entre las iniciativas recientes figuran los combos de tenders de pollo y nuevas salsas que la empresa presentó en junio de 2026, así como una propuesta de chicharrones de pollo desarrollada para el mercado de Lara. Estas incorporaciones buscan ampliar las opciones disponibles para consumidores con gustos distintos de los asociados tradicionalmente con la marca.

Los cambios forman parte de una estrategia para mantener la conexión con sus clientes habituales y acercarse a nuevos públicos. La celebración de los 40 años también se suma a ese esfuerzo, con iniciativas dirigidas a reconocer la relación construida con los consumidores a lo largo de su trayectoria.

Entre ellas destaca una promoción de 40 % de descuento a escala nacional, anunciada como parte de las actividades del aniversario.

“Queremos celebrar estos 40 años con una promoción del 40 % de descuento a escala nacional, para que nuestros clientes puedan compartir con sus seres queridos y honrar todos estos años de historia de la marca. También queremos agradecer a quienes nos han acompañado durante este tiempo y celebrar con ellos esta trayectoria”, expresó Rodríguez.

El vicepresidente adelantó que la empresa prepara otras promociones durante el mes del aniversario, además de iniciativas para los próximos años.

La renovación de los restaurantes y el plan de expansión

La estrategia de Arturos también comprende los espacios donde atiende a sus clientes. La compañía invierte en la remodelación de sus restaurantes para modernizar las instalaciones, renovar su imagen y mejorar la experiencia de quienes los visitan.

“Estamos invirtiendo muchísimo en nuestros espacios para optimizar la experiencia del cliente. Queremos que los restaurantes sean cada vez más cómodos y modernos, y que las personas puedan encontrar esa misma experiencia en cualquiera de nuestros locales a escala nacional”, explicó Rodríguez.

Foto: Mauricio Villareal / El Diario

Los cambios incluyen modificaciones en las fachadas, la iluminación, el mobiliario y la distribución de los establecimientos. La empresa también ha incorporado cajas de autopago en restaurantes de alto volumen, como parte de una estrategia que busca combinar la rapidez del servicio con el contacto humano.

Arturos cuenta actualmente con aproximadamente 81 puntos de venta en Venezuela . La renovación de los establecimientos existentes se complementará con nuevas aperturas, como parte de un plan que tendrá especial actividad durante 2027.

“Queremos seguir mejorando nuestros espacios y ampliar nuestra presencia para que más personas puedan disfrutar de Arturos en distintas partes del país”, adelantó el vicepresidente.

La meta de la compañía es ampliar su red hasta alcanzar entre 200 y 220 restaurantes en los próximos cinco a diez años. En declaraciones recogidas por Bloomberg Línea el 14 de octubre, Rodríguez señaló que la expansión requerirá inversiones de decenas de millones de dólares, aunque la cifra definitiva todavía no está cerrada.

La empresa espera presentar un plan formal con el monto de inversión entre finales de 2026 y comienzos de 2027. Además de abrir nuevos establecimientos, la estrategia contempla remodelar entre 60 y 65 puntos de venta que todavía necesitan actualizarse, según la información publicada por ese medio.

“Queremos tener un negocio prácticamente tres veces más grande en términos de presencia que el que tenemos hoy para llegar a más rincones de Venezuela para acercar nuestra propuesta a los clientes, estén donde estén”, dijo Rodríguez.

Nuevas formas de innovar

La transformación de Arturos comenzó a tomar forma en 2023, cuando Protinal Proagro adquirió la cadena e inició una nueva etapa para su operación comercial. Desde entonces, la empresa ha trabajado en la actualización de su oferta y en cambios destinados a recuperar competitividad y adaptarse a los hábitos de consumo.

La incorporación de nuevos productos y las modificaciones en el diseño de los restaurantes forman parte de ese proceso. La instalación de ventanales, por ejemplo, introduce cambios en la apariencia de los establecimientos y en la experiencia que la marca busca ofrecer a sus clientes.

Parte del equipo de trabajo de Arturos | Foto: Mauricio Villareal / El Diario

La compañía también evalúa oportunidades para seguir diversificando su propuesta, con el propósito de responder a las expectativas de los consumidores sin perder los valores que la han acompañado durante 40 años en Venezuela.

El desafío consiste en mantener la calidad y la consistencia de los productos mientras aumenta la variedad del menú y crece la red de restaurantes. Para Arturos, la innovación no se limita a incorporar nuevas opciones, sino que también implica mejorar los espacios, la atención y los procesos necesarios para sostener una expansión de mayor escala.

La entrada Arturos proyecta triplicar su presencia en Venezuela con inversiones previstas para 2027 se publicó primero en El Diario Venezuela - elDiario.com .

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