„მზისკარმა“ ევროპის საერთაშორისო კონკურსში პირველი ადგილი დაიკავა
საქართველოს ტურიზმის ეროვნული ადმინისტრაციის პროექტმა „მზისკარმა“ (Mziskari) საერთაშორისო აღიარება მოიპოვა. პროექტმა ევროპის კულტურული ტურიზმის ქსელის (ECTN) 2026 წლის კონკურსში პირველი ადგილი დაიკავა.
„მზისკარი“ გამარჯვებული გახდა ნომინაციაში „შემოქმედებითი ტურიზმი და თანამონაწილეობით შექმნილი კულტურული ტურისტული გამოცდილებები“.
დაჯილდოების ცერემონია 24 სექტემბერს, საბერძნეთის კუნძულ სკიათოსზე გაიმართა. ღონისძიება ECTN-ის მე-19 საერთაშორისო კონფერენციის ფარგლებში ჩატარდა. კონკურსში ევროპის 23 ქვეყნიდან 72 განაცხადი მონაწილეობდა.
რა არის „მზისკარი“?
„მზისკარი“ საქართველოს ტურიზმის ეროვნული ადმინისტრაციის პროექტია. ის სხვადასხვა რეგიონში ოჯახური გასტრონომიული მასპინძლობის ქსელს აერთიანებს.
პროექტის მიზანია რეგიონული იდენტობის გაძლიერება და მომსახურების ხარისხის გაუმჯობესება. ამასთან, ის ტურისტებს ადგილობრივ კულტურასთან დაკავშირებულ გამოცდილებებს სთავაზობს.
ქსელის წევრი ოჯახები სტუმრებს ქართულ კულინარიულ ტრადიციებს აცნობენ. მათი შეთავაზებები მხოლოდ კერძების დაგემოვნებით არ შემოიფარგლება.
ტურისტებს შეუძლიათ მონაწილეობა მიიღონ აგროაქტივობებსა და გასტრონომიულ მასტერკლასებში. ისინი ეცნობიან ადგილობრივ პროდუქტებს და კერძების მომზადების ტრადიციულ მეთოდებს.
რატომ არის ეს გამარჯვება მნიშვნელოვანი საქართველოსთვის?
გასტრონომიული ტურიზმი საქართველოს ტურისტული შეთავაზების მნიშვნელოვანი მიმართულებაა. ქვეყნის რეგიონები განსხვავებული კერძებით, პროდუქტებითა და კულინარიული ტრადიციებით გამოირჩევა.
ეს მრავალფეროვნება ტურისტებს დამატებით მიზეზს აძლევს, იმოგზაურონ საქართველოს სხვადასხვა კუთხეში. ადგილობრივი სამზარეულო კი მათ კონკრეტული რეგიონის კულტურის უკეთ გაცნობაში ეხმარება.
გასტრონომიული ტურიზმის განვითარება მცირე ბიზნესისთვისაც ქმნის შესაძლებლობებს. ამ მიმართულებაში მონაწილეობა შეუძლიათ საოჯახო სასტუმროებს, ფერმერებს, მარნებსა და ადგილობრივი პროდუქტების მწარმოებლებს.
მნიშვნელოვანია ტურისტული მომსახურების ხარისხიც. საინტერესო გამოცდილება, კარგი მასპინძლობა და ადგილობრივი ტრადიციების გაცნობა ვიზიტორს რეგიონში მეტხანს დარჩენისკენ უბიძგებს.
ქართული გასტრონომია, როგორც ტურისტული პროდუქტი
„მზისკარის“ გამარჯვება აჩვენებს, რომ ქართული გასტრონომია საერთაშორისო ტურისტულ ბაზარზე საინტერესო შეთავაზებაა.
ტურისტისთვის მიმზიდველი შეიძლება იყოს არა მხოლოდ მზა კერძი, არამედ მისი მომზადების პროცესიც. ასეთ გამოცდილებას ავთენტურობას ადგილობრივი გარემო და მასპინძელთან ურთიერთობა მატებს.
საქართველოს რეგიონებში ამ მიმართულების განვითარების დიდი შესაძლებლობა არსებობს. ამისთვის საჭიროა ადგილობრივი პროდუქტების პოპულარიზაცია, მომსახურების გაუმჯობესება და ტურისტული შეთავაზებების სწორად წარმოჩენა.
გასტრონომიული გამოცდილებები სხვა ტურისტულ პროდუქტებსაც ავსებს. მათი დაკავშირება ღვინისა და აგროტურიზმთან მოგზაურებს უფრო მრავალფეროვან მარშრუტებს სთავაზობს.
გაეცანით Travel News-ის მასალებსაც: გასტროტურიზმი საქართველოში და გასტრონომიის ეროვნული სააგენტო .
„მზისკარის“ საერთაშორისო წარმატება ქართული გასტრონომიული ტურიზმისთვის მნიშვნელოვანი აღიარებაა. ახლა მთავარი ამ შესაძლებლობის განვითარება და ადგილობრივი მასპინძლებისთვის მეტი სარგებლის შექმნაა.
დამატებითი ინფორმაციისთვის გაეცანით ევროპის ტურისტული კომისიის ოფიციალურ ვებგვერდს .
Travel News – ტურიზმის პარტნიორი მედია.
The post „მზისკარმა“ ევროპის საერთაშორისო კონკურსში პირველი ადგილი დაიკავა appeared first on travelnews.ge .
The full article is being collected. Available text is shown for now.